Dicionário Gastronômico - Café com suas receitas
Ficha Técnica
Editora: GAIA
Coleção: Dicionário Gastronômico
Edição: 1ª edição
Formato: 23 x 23 cm
178 páginas
4 X 4 Cores
Peso: 1.24 quilos
ISBN: 978-85-7555-188-2
Código de Barras: 9788575551882
Autor (a) : Giuliana Bastos
Sinopse
Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico – café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!