Sinopse

Para além da vermelhidão, da coceira, da urticária, do eczema, a alergia também pode ser enxaqueca sem causa definida, a sinusite renitente, a bronquite asmática inexplicável, o falso diabetes, uma dor de estâmago intratável, a náusea que nada justifica, o corrimento nasal absurdo. A causa desses males é uma proteína que pode estar na grama que se corta, no cheiro da gasolina, no pólen das flores, nas células de fungos e na estrutura de alguns cereais. Este livro ensina a identificar essa proteína, descobrir sua origem, evitar seu contato, substituir alimentos, com testes para diagnósticos e programas alimentares básicos capazes de curar doenças.