Fátima Helena Leime Sciarretta
Tem sua vida profissional ligada à consultoria na área de alimentos. Com sua formação no campo das ciências exatas (Engenharia), concorreu com seu conhecimento de informática, trazendo sua contribuição com os pratos carinhosamente preparados em casa de mesa bastante concorrida. Pela Editora Gaia, é autora de O Brasil Bem Temperado ? Nordeste, com Ana Cecília Nigro Mazzilli Xavier de Mendonça..