Alla Napoletana
Ficha Técnica
Editora: GAIA
Coleção: Diversos
Edição: 1ª edição
Formato: 28,5 x 28,5 cm
160 páginas
4 X 4 Cores
Peso: 1.38 quilos
ISBN: 85-7555-119-1
Código de Barras: 9788575551196
Autor (a) : Antonio Buonerba
Autor (a) : Sandro Ferrari
Sinopse
Entre, fique à vontade! Você está no Jardim de Napoli, uma das casas mais tradicionais de São Paulo, que tem orgulho de receber aqueles que apreciam a boa mesa num ambiente agradável. O livro Alla Napoletana retrata tudo aquilo em que acredita ao resgatar a história da gastronomia sob o ponto de vista do imigrante italiano, um povo que ajudou a escrever a história da maior cidade do país, São Paulo. E como se não bastasse a rica gastronomia, herdamos ainda a alegria e a garra desse povo que, ainda hoje, tem muito que agregar à nossa cultura. Este livro permite ainda que seus leitores desfrutem das receitas e possam levar um pouquinho de um dos mais renomados restaurantes de São Paulo para suas casas. Venha desfrutar e se deliciar com as receitas maravilhosas, que essa rica cozinha tem à nos oferecer.